Le Char à Bancs recrute... un(e) chef de cuisine (H/F)

Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et évoluer dans un cadre agréable ? Vous avez envie de travailler les produits de la ferme et les légumes tout juste récoltés du jardin ?
Le Char à Bancs est à la recherche de son nouveau Chef de cuisine H/F, expérimenté, afin rejoindre l’équipe en place.

Nous travaillons une carte courte avec des produits frais.

Objectifs principaux du poste

Le chef a un rôle clé dans le fonctionnement et l’organisation de notre restaurant. Il gère la cuisine, sous tous les aspects, que ce soit les commandes, la gestion de l’équipe, le respect des normes HACCP, ou encore la responsabilité des préparations, la mise en place et l’envoi lors des services.

Profil recherché

  • Autonome
  • Dynamique
  • Organisé
  • Résistant au stress
  • Rapidité d’exécution
  • Esprit d’équipe
  • Rigoureux et attentif au détail

Une première expérience réussie en tant que saisonnier est un plus.

  • Formation: CAP / BEP
  • Expérience: Domaine Culinaire 5 ans

Informations complémentaires

  • Durée du contrat : 9 mois
  • Type de contrat : Temps plein, CDD saisonnier
  • 39h / semaine
  • Possibilité d'horaires en continu, selon le planning
  • Poste à pourvoir début Avril
  • Salaire selon profil
  • Lieu : 22170 Plélo, Bretagne, France
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