Emploi : CRÊPIER/ÈRE
- Type de contrat : CDD - 8 mois de mai à janvier
- Temps de travail : Temps plein - 35h ou 39h
L'entreprise
Entrez au coeur de la vallée du Char à Bancs que nous sommes heureux de partager avec vous tout au long de l’année.
Depuis plus de 50 ans, à Plélo en Bretagne nord, nous nous attachons à y cultiver le partage, l’authenticité et la convivialité pour que chacun puisse trouver son bonheur autour d’un repas gourmand dans notre ferme auberge familiale, lors d’une promenade à poney, sur la rivière, ou dans les allées de nos jardins-potagers, après un saut dans les arbres ou un petit tour à la boutique...
De Bretagne ou d'ailleurs, venez profiter d'un moment agréable et singulier dans notre paisible vallée située entre Saint-Brieuc, Paimpol et Guingamp.
Le poste
Nous recherchons notre crêpier/ière en CDD de mai 2026 à janvier 2027 !
Vos missions
- Mise en place du poste, préparation des garnitures, élaborer des préparations chaudes et froides
- Garnissage et pliage des galettes et crêpes lors du service
- Assister l'équipe cuisine dans l’élaboration et la préparation des repas clients et personnel (cuisson, dressage…)
- Nettoyer le lieu et les instruments de travail, maintenir l'ordre et la propreté des locaux
- Appliquer les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP), et assurer la conservation des denrées alimentaires
- Mettre en œuvre tous les moyens à votre disposition pour garantir la satisfaction de notre clientèle et notre personnel, et optimiser sa fidélisation.
Période d’intégration en binôme possible afin d’apprendre à garnir et plier les crêpes et galettes.
Profil recherché
- Dynamique
- Rigoureux(e)
- Sens de l'initiative
- Organisé(e)
- Esprit d'équipe
Ce que nous vous offrons
- Environnement de travail dynamique et convivial
- 20% de réduction pour le restaurant et la boutique pour vous et votre famille